Anne-Marie Côté est diplômée de l’École Nationale de théâtre du Canada.

Elle œuvre dans le milieu théâtral comme comédienne, metteure en scène et enseignante depuis une vingtaine d’années. Elle a travaillé entre autres auprès des metteurs en scène Alexandre Fecteau, Frédéric Dubois, Maxime Robin et Gil Champagne. On peut la voir dans la version cinématographique du spectacle Je me soulève, d’Hugo Latulippe et dans le plus récent film de Maxime Robin, La main gauche.